Я крайне редко пью алкогольные напитки, я не курю, я не ем красное мясо, я не люблю и не ем фаст-фуд, жирное, копченое, острое, я не смотрю телевизор, у меня нет лишнего веса, я не играю в компьютерные игры, я не теряю реальность в просмотре сериалов, я — не любитель социальных сетей. Я рано встаю, делаю зарядку, я занимаюсь спортом, в моем рационе преобладают овощи и фрукты, я люблю читать, я медитирую, я пью много воды, я люблю простую, понятную пищу, часто хожу пешком, стараюсь вести здоровый образ жизни.
Я свободна от многих человеческих слабостей нашего времени. Некоторых у меня никогда не было, другие я победила. Еще совсем недавно я считала, что у меня нет острых зависимостей, я вся такая идеальная)) Однако, что-то было не так, и я продолжала искать.
Недавно мне попалась статья про сахар. Ясно и доходчиво был описан вред сахара, как он влияет на мозг, как сахар вызывает зависимость сродни наркотической. Статья была написана от лица мамы, у которой ребенку диагностировали тяжелую болезнь на ранней стадии. Ему могли помочь очень строгий рацион и режим дня. И они приняли решение всей семьей перейти на такое питание, чтобы малышу было легче. Самым жестким правилом было полное исключение сахара из рациона (речь идет об обычном сахаре из свеклы и тросника). Это стало огромным испытанием не только для ребенка, но и для его мамы. Полный отказ от сахара вызывает ломку, агрессию, злость, неуравновешенные состояния, приступы паники и апатии. Позже, когда ребенок стал здоров, родители решили смягчить столь строгую диету. И они увидели, как сильно меняется поведение ребенка. После сладкого ребенок становится неуправляемым, резкий выброс глюкозы в кровь делает ребенка гиперактивным и агрессивным. Позже, когда это состояние проходит, начинается ломка, и ребенку вновь нужна «доза» сладкого. И так бесконечно.
Читая эту статью, я вынуждена была диагностировать у себя зависимость от сахара. У меня нет проблем с лишним весом, потому что все лишнее я оставляю в спортзале. Именно поэтому моя зависимость не бросалась в глаза и казалась мне детской шалостью. Однако детские шалости не должны вызывать ломку и менять сознание. Дело в том, что я — сладкоежка. Так всегда было. В каждой сумке, в каждой куртке, в каждом кармане у меня распиханы конфеты. У меня всегда есть печеньки, конфеты или вафельки в запасах. Я не могу уйти из супермаркета без чего-нибудь сладенького. Я и спортом-то занялась только затем, чтобы трескать сладости без ущерба фигуре. После этой статьи я решила проверить, как крепко я сижу на сахарном крючке. Какой смысл говорить о здоровом образе жизни, если вечером я могу взять и съесть пачку!!( не одну штучку, а целую пачку!!) вафелек на ночь.
Для начала я доела все сладости, которые были дома и приняла волевое решение больше не покупать. Что тут началось… В первый же день сила воли моя пошатнулась. Без сладкого у меня отключился мозг, я потеряла способность думать о чем-либо другом, кроме шоколадки. Меня начало трясти, я не могла найти себе места. Я пыталась отвлечься, но это не помогало. Я чувствовала себя глубоко несчастной, хотя по факту все оставалось хорошо. Так я выдержала 2 дня. Хотя из сладкого у меня остались фрукты и мед в рационе, меня по-прежнему ломало. На третий день я признала свое поражение и побежала в магазин за шоколадкой. Время было около 8 вечера. Я планировала есть её 3 дня, но она полностью исчезла в этот же вечер. Хотя мне уже поплохело после половины, остановиться я не смогла. От резкого выброса глюкозы в кровь у меня началось усиленное сердцебиение, я думала, сердце выскочит и убежит. Я поняла, что спать мне долго не придется и быстренько нашла себе занятие, куда пустить эту энергию. Будь я ребенком, я бы скорее всего начала беситься, бегать и орать.
Меня не пугают проблемы с фигурой из-за избытка сладкого, спорт меня защищает от этого. Меня мало волнует, что многие великие люди, такие как Альберт Эйнштейн и Леонардо да Винчи творили свои шедевры только под «дозой» сахара и всегда во время работы потребляли гигантские дозы сладкого. И я не против пары конфет в день до обеда, если очень хочется. Меня больше настораживает в этой ситуации мое маниакальное желание съесть печенье или конфеты, а лучше торт вечером. Я не могу остановиться. Меня коробит мое чувство паники, если дома нет шоколада, чувство глубокого отчаяния, если у меня нет сладостей на работе, будто это единственное спасение (от чего?). Сахар поработил меня.
Вот уже 6 дней я не покупаю (очень стараюсь) сладости. 2 раза я баловала себя какао. Честно говоря, я не знаю, как слезть с сахарного крючка и сколько мне понадобится времени. Пока каждый вечер у меня жуткая ломка, и только небеса помогают мне не спуститься на 1 этаж в магазин за вожделенной шоколадкой…Странно, но утром я вообще не хочу сладостей, хотя вполне допускаю это до обеда.
Сегодня меня спасла вот эта передача:
Посмотрим, что будет дальше..
Итак, убрать сахар полностью из рациона оказалось практически невозможно, и я не вижу в этом острой необходимости. Как и в любом вопросе, касаемом здоровья или любого другого блага для человека, в основе основ всегда должен стоять принцип у м е р е н н о с т и. Ежовые рукавицы еще никого не приводили к большому счастью. С тех пор, как я стала контролировать (пытаться) количество сахара, который я ем, у меня стали появляться дни, когда я вообще обхожусь без сладкого. Пока они случаются не так часто, но начало положено!
Пока я страдала от ломки по сладкому на самых первых порах, я искала, что же может мне помочь. На самом деле, если очень сильно чего-то хочется, значит в организме чего-то не хватает. Я выяснила, что при зависимости от сладкого-в организме острая нехватка хрома, кальция и магния. Еще я недавно перестала есть пророщенную пшеницу и искала новый источник витаминов группы В. Я решила убить двух зайцев и купила в аптеке пивные дрожжи с хромом. В первый же день приема мне стало заметно легче прожить без сладкого.
Еще я узнала про семена чиа, в них кальция больше в 20 раз, чем в молоке. В этот же день я стала обладательницей такого вот пакетика:
Я так впечатлилась этими семенами, что решила посвятить целую статью моему чудодейственному открытию.
Невозможно посмотреть передачу,ссылка не активна
проверила, ссылка рабочая!